Jag har länge funderat över svårigheten vs nyttan vs kostnaden av att odla mungbönor. Efter noggran research köpte jag ett paket på det lokala Sabis och skred till verket.
Själva processen är hur enkel som helst. Skölj mungbönorna noga, lägg i en burk med lock, fyll på vatten och ställ mörkt över natten. Skölj sedan bönorna noga två gånger om dagen i 3-8 dagar tills groddarna är färdiga.
Skitlätt!!! Här ska odlas! Hur mycket bönor i hur stor burk??? Ingen aning så jag höftar på lite. Sedan fyller jag på vatten och ställer belåtet in burken i ett mörkt skåp. En halvtimme senare kommer jag på att jag glömde skölja bönorna!! Ut med bönorna i durkslaget, skölja, skölja, tvätta och så kan jag äntligen sätta mig ner med ett nöjt leende.
Det går en dag... Det går en dag till.. Och så klockan ett på natten kommer jag plötsligt ihåg mina groddar! Givetvis studsar jag upp ur sängen, sliter ut burken ur skåpet och häller upp groddarna i ett durkslag. Efter en stunds tvättande börjar hjärnans mer vakna celler protestera och jag börjar så smått misstänka att man det inte är "tvätta" groddarna man ska göra utan bara skölja. Raskt öser jag så tillbaka bönorna i sin burk och hoppas att dom sov under tvätten och bara tror att den var en mardröm, kanske ett häftigare tropiskt regn? Skölj, skölj, skruva på locket och så tillbaka med burken in i skåpet.
Idag sköljde, observera sköljde, jag mina småttingar. Dels i morse, och dels nu på kvällskvisten. Man kan skönja ett litet svansliknande utskott på nästan hälften av telningarna. Dock är risken stor att dom bedömmer omgivningen för riskabel att utveckla sig i ;).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar